700 år av tradition, 7 miljoner turister från hela världen, 1000 marknadsstånd: Välkommen till den världsberömda S:t Dominicmässan i Gdansk! Här handlar man, fyndar, letar efter skatter, lyssnar på musik och finner vackra bilder för sina fotoalbum. Här är det bullrigt och färgglatt, nästan överallt händer det något och bilderna förändras som i ett kalejdoskop. Det är inte oviktigt att mässan hålls i den vackra Gamla Stan.
Traditionen att hålla denna mässa började år 1260, när påven Alexander IV beviljade dominikanerna i Gdansk en hundradagars avlat den dag när deras orden grundades. Till marknaderna som hölls i augusti brukade det till hamnen i Gdansk anlända över 400 fartyg med olika varor. Där fanns franska och spanska viner, silke, sylt, kryddor, tenn, engelskt kläde, bärnsten, tjeckiskt glas, pepparkakor från Torun och ryska pälsvaror. Hit kom cirkusakrobater, jonglörer och trupper från olika håll. Den högtydliga invigningen av köpfesten annonserades av stadens klockor vid 12-slaget den 1 augusti.
Idag tillkännages invigningen av mässan genom hundra slag av den största (ett membran på 10 meter i diameter) och tyngsta (över 3 ton) trumman i världen. Då är det ett tecken på att köpmän som kommer hit från övriga Polen och världen tar över staden för en tid. Gatorna fylls av färgstarka gestalter, med en karmosintupp i täten. Tuppen är en symbol för S:t Dominicmässan. Evenemanget besöks varje år av miljontals gäster. Vissa kommer till detta evenemang speciellt för att ryckas med av den vänliga, spännande, glada stämningen, som garanterar en minnesvärd upplevelse och härliga minnen.
Ett imponerande antal marknadsmontrar frestar med sin mångfald. Hantverkare, konstnärer och antikhandlare erbjuder sina verk. På mässan kan du hitta nästan vad som helst – bärnsten från Östersjön, afrikanska trummor och föremål som påträffas bara här, och de är gamla, spännande, sällsynta, fantastiska, originella, användbara eller helt onödiga.
Mässan är också en uppsjö av smaker – bakverk, ostar och charkuterier producerade enligt traditionella recept. Alla kan njuta av bigos (en gryta på surkål och kött) saltgurka, bröd med ister eller piroger lagade av kasjubiska kokerskor. Och på den som föredrar internationella smaker väntar exotiska läckerheter, italiensk pasta och olivolja, spanska viner, ungerska langos och turkiska sötsaker.
www.48magazine.com
